Робот-бариста Briggo готовит 100 чашек идеального кофе в час - «Роботы»
✔ Термин «Роботы» был введен в оборот Карелом Чапеком в своей пьесе «Россумские Универсальные Роботы», опубликованной в далеком 1920-м году. С тех пор о человекоподобных машинах написали все или почти все мировые фантасты, а три закона робототехники, предложенные писателем Айзеком Азимовым, считаются непреложной истиной, как будто бы разумные машины уже существуют. До искусственного интеллекта роботам еще далеко, но это не мешает им вовсю изобретаться и активно использоваться. |
Роботизация пищевой промышленности идет полным ходом. К примеру, в Бостоне роботы уже заменяют поваров при создании сложных блюд. В Праге роботы принимают заказы через специальные приложения, а в Денвере предлагают фастфуд, оставляя не у дел официантов и барменов.
А теперь наступлению механических помощников подвергся и кофейный бизнес. Компания Briggo разработала полностью автоматизированного робота-бариста, который может варить 100 чашек кофе в час, что соответствует усилиям 3-4 «живых» профессионалов.
Используя смесь латиноамериканских бобов, машина, получившая прозвище «Coffee haus» («Кофейный домик»), заваривает изысканный кофе, который можно заказывать через приложение. При этом клиенты могут выбирать ингредиенты и даже «заказывать» температуру напитка. Представители Briggo утверждают, что больше ни одна компания в мире не применяла столько новых технологий для приготовления «по-настоящему особенного кофе».
Источник — Washington Post
И будьте в курсе первыми!
